Økologi og egenproduktion

I Thomas Boss Gade tænker og handler vi økologisk hvor det er muligt. 
Det betyder i praksis, at vi i videst muligt omfang anvender økologisk mad og drikke. Vi anvender giftfrie materialer. Vi har egenproduktion lavet af Vores ernæringsassistent. 
Maden er fortrinsvis økologisk, vi har en økologiprocent på gennemsnitlig 85, og har sølvmærket i økologi. 

Det tilstræbes udelukkende at indkøbe sæsonvarer med hensyn til frugt, grønt og fisk.

Sukkerpolitik

Det tilstræbes at den daglige kost kun indeholder et minimum af sukker. Der sødes primært kun med naturlige sødestoffer.

Merbetaling i børnehaven

I Thomas Boss Gade har vi frokostordning for alle børn. 
Alle børn får fuldkost,  formiddags og eftermiddags mad, indeholder økologisk frugt og brød. 
Forældrebestyrelsen bestemmer for to år ad gangen om institutionen fortsat skal have frokostordning.